Коктейли - Рецепты - Новое на сайте "Остров Сокровищ"

Летом под дождём - маленькие приятности :)

Заварить чай.
Температура - тёплый.

Добавить апельсиновый сок.

Сахар по вкусу

Изысканные летние напитки

В жаркий летний полдень, когда палящее солнце превращается в раскаленный лазерный диск, самое время укрыться в манящей прохладе и приготовить себе что-нибудь освежающее. Можно побаловать себя прохладным крюшоном. Делают крюшон из легких столовых виноградных вин, приправленных фруктами, сахаром, коньяком и шампанским. Крюшон должен быть непременно холодным. Он относится к изысканным напиткам, и готовить его нужно со вкусом и учетом особенностей исходных продуктов.

Рецепты освежающих напитков

Коктейль "Мохито"

Это мой любимый гаванский коктейль.
Прекрасно освежает!

Оригинальный кубинский рецепт коктейля выглядит так:
2 части рома
2 части содовой
2 части свежевыжатого сока лайма
1 чайная ложка сахара
листья мяты.

Мяту (количество по вкусу) опускают в высокий стакан и выжимают на нее сок из разрезанного лайма.
Далее кладется ложка сахара или сахарной пудры.
Затем мята аккуратно толчется вместе с сахаром с помощью специального пестика (можно взять вилку или ложку).
Потом в коктейль добавляется мелко наколотый лед, потом ром.
Все перемешивается.
Верх стакана заливается содовой.

Коктейль "Бронкс"

Ингредиенты:
вермут красный сладкий - 2/10
вермут сухой - 2/10
сок апельсиновый - 2/10
джин - 4/10

Способ приготовления:
В шейкер, наполовину заполненный льдом,

налить ингредиенты, взбить.
Отфильтровать в коктейльный бокал.

Варианты:
Некоторые бармены при приготовлении этого коктейля используют только красный вермут.

Добавив в «Бронкс» белок, получают «Силвер Бронкс», а желток — «Голден Бронкс».