Ингредиенты: (на 3 порции)
Томатный сок 0,5 л;
Свежие томаты 300 гр;
Креветки 0,5 кг;
Пармезан 200 гр;
Лимонный сок по вкусу;
Свежие базилик, петрушка;
Специи по вкусу.
Способ приготовления:
Нагрейте томатный сок в кастрюле не доводя
до кипения. Добавьте лимонный сок, отдельно отваренные креветки и
нарезанные кольцами помидоры. Томите суп не давая закипать 10 минут.
Снимите с огня добавьте специи, перемешайте, посыпьте тертым пармезаном и
украсьте зеленью.
|