Продукты: Мясо порезанное (поджарок можно купить в супермаркете) Растительное масло Лук Квашеная капуста Томат-паста Сахар, соль, перец, лаврушка (по желанию приправа "Вегета" классическая) Приготовление:
Мясо слегка поджарить до подрумянивания на разогретом масле,
бросить туда порезанный лук, перемешать с мясом, лук жарить до
мягкости, слегка посолить, поперчить, можно вместо соли добавить
"Вегету". Туда же опускаем квашеную капусту, 2-3 стол. ложки
томат-пасты, 2 чайной ложки сахара, 3 листика лаврушки по желанию.
Перемешать. Закрываем крышкой, тушим 10-15 минут.
Вкусно и быстро! Приятного аппетита!
|