Свиную рульку фаршируем чесноком (делаем надрезы ножом поперек).
Солим, перчим и обильно смазываем горчицей
(лучше брать ее без уксуса, после приготовления рулька может не приятно пахнуть)
Плотно заворачиваем в фольгу.
Ставим в духовку на 2-2,5 часа.
Убираем фольгу и минут 10 ещё подрумяниваем.
Главная
