В кастрюлю положить тертый шоколад, цедру, корицу, добавить 100мл
молока и, помешивая, растопить на медленном огне. Затем влить
оставшееся молоко и довести до кипения. Сливки взбить миксером до
плотного крема. Затем горячий шоколад разлить по чашкам и в каждую
положить по 1ст.л крема.
Подавайте украсив кусочками апельсина и орехами.
Главная
